französische Küche,

täglich frisch zubereitet

Larbi HatimKüchenchef

Der Brunch "Chez Sara"

Alles wird direkt nacheinander am Tisch serviert.

€ 34,- pro Person
oder
€ 38,- pro Person mit einem Glas Crémant*

Für Kinder 0 bis 4 Jahre: € 0,- und 5 bis 11 Jahre: € 1,- pro Lebensjahr.

Bitte spätestens 2 Tage vorher per Telefon, Email oder Facebook reservieren!

* Crémant brut d’Alsace Kuehn, Cuvée Prestige AOC 2014

ein warmes Getränk
frischer Saisonfrüchte-Cocktail und frischer Obstsalat
Croissants, Schokocroissants, Rosinenschnecken, hausgemachte Butterbrioche
Brotsortiment (Schwarzbrot von Bäckerei Dreihäupl, französische Sauerteigbaguette)
«Oeuf cocotte» (mit Sahne und Kräuter gekochtes Eier, mit oder ohne Schwarzwaldspeck)
schottischer Lachstartar, Avocadotartar, Erbsencremesuppe, hausgemachtes Humus
Bio-Cocktailtomaten und Bio-Gurke
Rohmilchkäse Auswahl von Affineur, Wurstwarenteller von Metzgerei Geydan Gnamm
3 Hausgemachte Marmeladesorten, hausgemachtes Nuss-Schokocreme, Bio-Waldhonig aus dem Elsass
gesalzene und ungesalzene Butter
und zum Schluss noch ein hausgemachtes Fondant au chocolat!